Bitter Moments

Druh piva: Hoppy Bitter
Plato (EPM): 11,5°
Alkohol (ABV): 3,5%

Čo sa stane, keď sa ostrovná britská tradícia stretne s americkou modernou? Vznikne pivo, ktoré zbúra zaužívané pravidlá o pivnom štýle Bitter a otočí ich doslova naruby. V pive „Bitter Moments“, v ktorom „britský“ základ dostal modernú „zámorskú“ infúziu, sa moderná chmelovosť spája s čistým sladovým pôžitkom a jediné „horké chvíle“, ktoré jeho konzument zažije, zostanú len na dne pohára. O dokonalý základ piva sa postarala legenda medzi sladmi – Simpsons Maris Otter, ktorá prináša bohatú, sušienkovú a príjemne orieškovú hĺbku, vďaka ktorej má pivo stredne plné, no stále nesmierne piteľné telo a tmavooranžovú-medenú farbu. „Tradičné“ anglické chmele boli nahradené tromi severoamerickými chmeľmi a výsledkom je, v chuti a aj vôni sa objavujúce kôstkové ovocie a grapefruit, ktoré sa elegantne prelínajú s charakteristickými živicovo-borovicovými tónmi. Horkosť tohto 11,5° piva s nižším obsahom alkoholu 3,5% obj. je stredne intenzívna a záver suchší.