GAlifornication

Druh piva: West Coast IPA
Plato (EPM): 15,5°
Alkohol (ABV): 6,6%

Jeseň v našich zemepisných šírkach je už v plnom prúde a tak tu máme dlhšie noci a kratšie dni, sychravejšie počasie a postupne nám klesá „hladina, hlava a aj tlak“. A tak nie je prekvapením, že by sa mnohí z nás radi presunuli niekde, kde je stále dostatok svetla a príjemné teplé počasie. Preto ale nie je nevyhnutné kupovať hneď drahé letenky, existuje aj iná, jednoduchšia, cesta a my Vám ju radi ukážeme. Dajte si dúšok nášho nového pivného prírastku a razom sa ocitnete na krásnej bielej pláži pod horúcim kalifornským slnkom, teda na mieste, kde sa zrodil pivný štýl West Coast IPA. V pive GAlifornication sme spojili niekoľko typických amerických odrôd chmeľu, ktoré perfektne odzrkadľujú tento pivný štýl, pričom sme na suché chmelenie prvýkrát použili aj ich CRYO verzie. A výsledkom je ešte intenzívnejší chuťový zážitok. Toto pivo je charakteristické oslnivou zlatistou farbou a hustou vysokou penou, v chuti a vôni sa spájajú tóny tropického ovocia, citrusov a borovice, ktoré sprevádza jemne sladkastá sladová linka a primeraná horkosť. Stredne plné telo je do suchšia prekvasené.  Vyváženosť chmeľovej arómy a sladových tónov s horkosťou vás nechá veľmi ľahko a nebezpečne zabudnúť, že toto pivko s výraznou iskrou má 15,5° a obsah alkoholu 6,6% obj.