GAlabrut

Druh piva: Brut India Pale Ale
Plato (EPM): 14,5°
Alkohol (ABV): 7,7%

GAlabrut je vrchne kvasený nefiltrovaný a nepasterizovaný pivný špeciál štýlu Brut IPA s vyšším obsahom alkoholu (7,7% obj)., ktorému dominuje slamovo-zlatistá farba, suché, ľahké telo, nižšia horkosť a výrazná chmeľová aróma. Pri jeho varení boli použité tri druhy sladov, kukuričné a ryžové vločky a niekoľko, predovšetkým čo sa týka vône, výrazných aromatických chmeľov. Toto pivečko je zároveň aj našou skromnou poctou „rotmajstrovi Gerberovi“, „Émilovi“ a ďalším filmovým a divadelným postavám, ktoré stvárnil známy francúzsky herec Michel Galabru. Zároveň veríme, že poteší nielen „ortodoxných“ pivárov ale aj milovníkov šampanského a iných druhov šumivých a perlivých vín.